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Novos espumantes rosados

Grupo Famiglia Valduga, de Bento Gonçalves, desenvolveu a versão rosada de dois espumantes das marcas Casa Valduga e Ponto Nero, apostando em diferentes métodos de elaboração. É o Casa Valduga Sur Lie Nature Rosé, um espumante em sua forma mais bruta, elaborado sem intervenção alguma ("ao natural"), e o Ponto Nero SO2 Free Rosé, um espumante livre da adição de SO2, principal conservante usado na elaboração dos vinhos para maximizar o poder da fruta,

Incluída em: 12/08/2020 - 19:03

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