A entrega de certificados de Indicação Geográfica na modalidade Denominação de Origem Campos de Cima da Serra para as queijarias Rincão Comprido, Souza Pereira e Morro Grande, de São José dos Ausentes, e do Selo Arte para a Rincão Comprido, realizada na manhã desta terça-feira (02), na Casa da Emater/RS na Expointer, representa o reconhecimento da identidade cultural e produtiva do queijo artesanal serrano. O ato teve a presença do presidente da Emater/RS, Luciano Schwerz, do secretário de Desenvolvimento Rural, Wilson Covatti, do diretor geral da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), Márcio Amaral, entre outras autoridades. O presidente da Emater/RS parabenizou os produtores e lembrou que essa é única Identificação Geográfica do tipo Denominação de Origem de queijo do Brasil.

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